fbpx

Începe AICI | Despre mine | My Fave List | SHOP

  • Trai conștient
    • AUTOCUNOAȘTERE
    • CĂRȚI ȘI INSPIRAȚIE
    • PUTEREA OBICEIURILOR
  • Economisire
    • IDEI DE ECONOMISIRE
    • DISTRACȚII GRATUITE
    • FRUGALITĂȚILE MELE
  • Simplificare
    • CASĂ SIMPLĂ
    • VIAȚĂ SIMPLĂ
    • ELIMINĂ NEESENȚIALUL
Natalia Dabija
  • Venituri suplimentare
  • Familie
    • VIAȚA-N PATRU
    • DIN CĂLĂTORII
  • Proiecte
    • ECONOMISIM ÎMPREUNĂ
    • BANII ÎN CUPLU
    • ÎN SPATELE CORTINEI
  • Trai conștient
    • AUTOCUNOAȘTERE
    • CĂRȚI ȘI INSPIRAȚIE
    • PUTEREA OBICEIURILOR
  • Economisire
    • IDEI DE ECONOMISIRE
    • DISTRACȚII GRATUITE
    • FRUGALITĂȚILE MELE
  • Simplificare
    • CASĂ SIMPLĂ
    • VIAȚĂ SIMPLĂ
    • ELIMINĂ NEESENȚIALUL
  • Venituri suplimentare
  • Familie
    • VIAȚA-N PATRU
    • DIN CĂLĂTORII
  • Proiecte
    • ECONOMISIM ÎMPREUNĂ
    • BANII ÎN CUPLU
    • ÎN SPATELE CORTINEI
De Natalia În Ce-am mai gătit

Pui vienez

Share
Pin
0 Shares

Săptămâna trecută am participat la un atelier culinar ținut de Lena și finanțat de compania Tupperware. Ce să zic – de învățat nu știu ce am învățat, însă ultima probă, adică degustarea, a fost foarte delicioasă! Lena a gătit 4 feluri de mâncare, un desert și o băutură întăritoare în numai 1,5 ore.

Puiul vienez este una dintre rețetele pe care am învățat-o acolo și pe care am replicat-o, zic eu cu succes, acasă.

Ingrediente pentru 2 porții: 0,5 kg piept pui, 1 măr, 1 ceapă medie, 2-3 căței usturoi, 150 -175 ml smântână pentru gătit, 1 lingură făină, curry, sare și piper după gust.

Se taie puiul julien și se pune într-un vas termorezistent, uns eventual cu unt. Se taie solzi ceapa și usturoiul. Se curăță merele și se taie felii (eu am înlăturat doar cotorul, coaja am păstrat-o). Se pun ceapa, usturoiul și feliile de măr peste pui. Se asezonează cu sare, curry și piper. Atenție: curry-ul are un rol important aici, nu poate fi exclus :). Se amestecă bine toate ingredientele.

Se dă la cuptor pentru 25-30 minute. Apoi se scoate vasul, se amestecă iar bine (pentru ca puiul se prinde de vas), se presoară făina și se toarnă smântâna. Se dă la cuptor pentru încă 10-15 minute.

Se servește imediat. Poftă bună!

Share
Pin
0 Shares
curry Pui vienez reteta

Scris de Natalia

Articolul anteriorDragoste şi prietenie, Jane Austen
Articolul următorHysteria| film britanic

Citeşte şi

  • Soupe a l'oignon_Natalia Dabija
    Supă franțuzească de ceapă

0 Comentarii

  1. violetik noiembrie 4, 2012
    Răspunde←

    La Multi Ani, „Nadia”! 😉 Felicitari pentru blog! La cat mai multe articole si cititori fideli!

    • Nadia noiembrie 4, 2012
      Răspunde←

      Hi-hi 🙂 Cum m-ai gasit? 🙂

      • violetik noiembrie 4, 2012
        Răspunde←

        cine te cauta, te gaseste 😛

  2. Nadia noiembrie 4, 2012
    Răspunde←

    frumos raspuns 🙂

  3. Pingback: 5 idei de sandwich-uri numai bune pentru călătoriile cu maşina – Natalia's Blog | Lucrarea ta esti Tu.

    […] pentru drum. Şi atunci mi-a venit ideea să bag nişte pui la cuptor în stil vienez după această reţetă şi să il folosesc pe post de umplutură pentru […]

    Răspunde

Participă si tu la conversaţie Cancel Reply

(will not be shared)

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Salutare, sunt Natalia, pasionată de autocunoaștere, finanțe personale și cărți. Pe blog o să găsești idei pentru o viață conștientă și simplă, toate trecute prin filtrul meu și (multe dintre ele) testate pe mine. Dacă ești pentru prima oară pe blog, începe de aici.

Newsletter săptămânal

Trăiește frumos cu mai puțin!

Newsletterul meu săptămânal care o să te ajute să-ți simplifici viața, având grijă de resursele tale (bani/timp/energie/spațiu ș.a.)

Pentru informații despre confidențialitatea datelor tale, citește aici. 

Te rog spune-mi ce permisiuni de marketing îmi acorzi:

Emailuri ocazionale despre ebook-urile și cursurile pe care urmează să le lansez, despre produse care mă ajută să economisesc și pe care le recomand din suflet.

Mulțumesc!

Ți-am trimis un email pentru a confirma abonarea.

.

NEW:

Căutare

Recomand cu drag:

Articole populare

  • BugetulFamiliei9-Cum-a-economisit-o-familie-11.000-Euro-în-2020-din-venituri-lunare-de-7500-ron_planificare-bugetul-familiei
    Bugetul Familiei#9: Cum a economisit o familie 11.000 Euro într-un an din venituri lunare de 7.500 ron
  • Primul-meu-an-de-Bullet-Journal_agenda-2020
    Primul meu an de Bullet Journaling și câteva idei simple pentru începători
  • Contul tău
  • Cookies
  • Confidențialitate
  • Termeni și condiții de utilizare

Copyright ©2019 nataliadabija.ro

Netopia banner

0